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オプション

自炊

お好きな食材を持ち込んで自炊することが可能です。塩、胡椒、オリーブ油、醤油、味噌、ハーブ、牛乳、バターなど、基本的な調味料などのご用意がありますが、他に必要な食材があればご持参下さい。また、到着日に合わせて必要な食材のお買い物サービス(近隣限定)を有料で承ります(2日間前までにリクエストが必要になります)。

 

BBQ

セルフバーベキューの食材をご要望に合わせてご準備いたします。各種肉やマリネ肉、ジビエ(地元で獲れたイノシシ肉、シカ肉など)、地元産の魚、Uzumé産野菜からお選び下さい。3,000円(1名)コース~お選びいただけます。BBQ器材レンタルと炭のご利用は一回に付き5,000円です。

 

刺身と自家製塩漬け肉

地魚の刺身や自家製塩漬け肉をお楽しみいただけます。お好みで各種の珍味をお取り揃えいたします。料金はご注文内容次第となります。

 

ケータリング

Uzumé近隣在住の懐石料理シェフとマクロビオティック料理家による地元食材をふんだんに使ったグルメ料理をご提供します。6,000円(1名)~。

 

ワインと地酒

様々な価格帯の有機ワインや自然派ワインを取り揃えております。房総地酒、「寿萬亀」や「福祝」をお楽しみいただけます。

※表示価格は全て税抜きとなっております。